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domingo, 26 de junho de 2011

A minha primeira vez...

Tudo começou com esta tarefa, fazer rosas de pasta de açucar...

no total fiz quase uma centena!

Et voilá! O meu primeiro bolo para um casamento! Que resposabilidade!

Aqui está a composição final com um toque extra de alguns dos meus elementos decorativos.


Trata-se de um bolo de chocolate com recheio de doce de morango com um toque de vinagre balsâmico e creme de ricotta e baunilha, coberto com "ganache" de chocolate!
Os cupcakes também são de chocolate com a mesma cobertura e decorados com rosinhas de açucar.

Aqui estão as lembranças que fiz, chocolate chip cookies para as crianças e biscoitos de manteiga para as senhoras.


Obrigada aos noivos pela confiança e pelas palavras de agrado que tiveram, ainda por cima num dia tão preenchido como de um casamento! Fiquei muito feliz!
Que tal me saí?

sexta-feira, 24 de junho de 2011

Cookies!

Lembranças para as crianças de um casamento, acho que não se vão esquecer destes cookies!


Um detalhe da embalagem


Lembranças para as senhoras, uns biscoitos em forma de coração que encaixam na chávena do chá. "Tea time!"


Mais um detalhe, é aí que se pode marcar pela diferença.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Últimos projetos...

Umas borboletas para o batizado de uma menina,

Uns corações para a hora do chá,

Uma compota de morangos com um toque de vinagre balsâmico para uns scones talvez...

Estes mimos todos fazem parte de um cabaz para uma professora com sorte,

e como a embalagem não é menos importante, aqui está mais um cabaz decorativo


Esta flor também serve de pregadeira!

Aqui um à parte, ajudei na pintura do carro da instituição que o meu filho mais velho frequenta,

E aqui está ele, haverá sorriso mais brilhante?

segunda-feira, 13 de junho de 2011

A comunhão da Carolina!

Uns biscoitos em forma de pombinha com cristais rosa como lembrança para os mais pequenos.

Pormenores do exterior.



Vista geral da garagem transformada em salão de festas!




Os pompons fofinhos que anadava a fazer formaram uma nuvem de cores e ajudaram a cobrir a armadura de iluminação menos atractiva.


Um cantinho decorado com lanternas chinesas que "atraíram" lindas borboletas ;)


Umas sombrinhas para esconder uma janela menos bonita que estava a precisar de um toque especial.





O Bolo estava delicioso!

Que lindas que eram as rosas!


Apesar de não se ver bem na foto, tentei dar vida ao esqueleto de um arbusto no jardim com fitas de cetim e borboletas.
E ficou assim a decoração que fiz para a comunhão da Carolina, a menina especial de que mencionem algumas vezes. Ela adorou e por isso fiquei muito feliz pois era isso que eu mais queria!
E vocês o que acharam?


quinta-feira, 9 de junho de 2011

Mais umas "coisinhas"...


Aqui estão mais uns elementos decorativos que estou a fazer para a comunhão deste Domingo.
Uns pompons fofinhos em papel de seda que vão ficar pendurados do tecto, no salão de festas.
Quero recriar um ambiente de fantasia para esta menina especial.
Para breve mais elementos e a montagem de todo o cenário! Fiquem atentos!

Super produção!







De cima para baixo:

Cupcakes de baunilha com pepitas de chocolate recheados com compota de morango e vinagre balsâmico e por fim cobertura de Mascarpone! Ufa, tenho que o batizar com um nome mais curto!

Mini cheesecakes "Floresta Negra"

Cheesecake "Floresta Negra"

E por fim uma cheesecake de chocolate branco e framboesas.
Que maratona!