Tudo começou com esta tarefa, fazer rosas de pasta de açucar...
no total fiz quase uma centena!
Et voilá! O meu primeiro bolo para um casamento! Que resposabilidade!
Aqui está a composição final com um toque extra de alguns dos meus elementos decorativos.
Trata-se de um bolo de chocolate com recheio de doce de morango com um toque de vinagre balsâmico e creme de ricotta e baunilha, coberto com "ganache" de chocolate!
Os cupcakes também são de chocolate com a mesma cobertura e decorados com rosinhas de açucar.
Aqui estão as lembranças que fiz, chocolate chip cookies para as crianças e biscoitos de manteiga para as senhoras.
Obrigada aos noivos pela confiança e pelas palavras de agrado que tiveram, ainda por cima num dia tão preenchido como de um casamento! Fiquei muito feliz!
Que tal me saí?