Número total de visualizações de página

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Há quanto tempo...



Já não "postava " nada  há já algum tempo pois tem me faltado tempo e inspiração mas com uma encomenda de última hora já espevitei.
Aqui está uma das minhas cheesecakes: Manga e Lima! Yummy!

A base é feita com uns biscoitos chamados "Spekulatius", são biscoitos com especiarias como gengibre e canela.
Os corações são de manga fresca e decorei com chantilly aromatizado com lima.
Espero que faça sucesso!

terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Novidades para o Novo Ano!



Uma nova receita de cookies!
Cookies de aveia, alperces secos, pepitas de chocolate branco e nozes de macadamia! Maravilhosas!


sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Cabazes de Natal!!!!!







Ai meu Deus! Que Maratona, mas consegui! Fiz 25 cabazes de Natal compostos por biscoitos, chás e compotas. Espero que quem os receba fique mutio feliz e que sinta o carinho que foi depositado na elaboração de cada um deles.
Feliz Natal para todos!

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Cupcakes de Natal!




Ufa! Que trabalheira! Mas acho que ficaram muito bonitos. O sabor era de lima e coco. Yummy
Desculpem a qualidade das fotos, não estava com paciência :(

sábado, 17 de dezembro de 2011

E mais outro!




Bom! Este bolo foi o mais difícil mas também foi aquele que mais prazer me deu fazer! O Tiago pelos vistos adorou e isso é o que mais importa! Não está mal para uma principiante, pois não?

domingo, 11 de dezembro de 2011

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Novidades!



Trata-se de cabazes de nascimento, para começar aqui está um exemplo de uma embalagem de oferta, na qual coloca-se o recheio do cabaz,  uma fraldinha, um "body", um babete, ou outros objetos para o dia adia de um bébé. O que acham?

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Um Cabaz inspirado no Outono



Inspirei-me neste tempo de folhas coloridas para decorar este cabaz que contém uma embalagem de chá de canela, um frasco de doce de maçã e vinho do Porto e um pacotinho de biscoitos de manteiga em forma de folhas outonais. Lamento não ter fotos, com as pressas falhei nesse ponto.
Para breve Cabazes de Natal...

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Cupcakes!





 Cupcakes de banana e pepitas de chocolate e cupcakes de chocolate branco e framboesas!
 Os cupcakes não tiveram muito sucesso em Portugal, pelo que se viu com o desaparecimento dos quiosques de cupcakes que proliferaram nos shoppings por todo o país. Este desaparecimento sentiu-se mais pelo norte, creio. Realmente esses cupcakes eram bonitos mas, na minha opinião, eram muito industrializados e caros em relação à sua qualidade.
 Em relação aos meus, como é óbvio, são caseiros, feitos com muito carinho, e pelo que  dizem os meus "fãs" habituais  são muito fofinhos e deliciosos, e acrescento que são confecionados com o melhor dos ingredientes.
Não são para comer todos os dias, chama-se aqui a sensibilidade e bom senso, mas por vezes um miminho sabe bem, principalmente  para levarmos a vida para a frente!

sábado, 29 de outubro de 2011

Mais bolinhos!



A "princesinha" Beatriz gostou tanto do bolinho do outro dia que pediu outro para a sua festa, a combinar com o convite.

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Um bolinho para uma princesa!



Para uma princesinha de cinco anos, um bolinho cor de rosa como deve ser!
Parabéns Beatriz! E parabéns à mamã!

sábado, 22 de outubro de 2011

As últimas produções

Cheesecake mármore com cobertura de chocolate branco.


Cupcakes de chocolate com cobertura de chocolate branco e mascarpone!

 Bolinho de chocolate coberto com "ganache" de chocolate e recheado com doce de morango e framboesa e creme de chocolate branco e mascarpone, para o aniversário da D.Rosa. Parabéns!