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terça-feira, 26 de março de 2013

Cupcakes!

Cá estão os meus cupcakes de coco & lima, lindos, finalmente têm o aspecto de que me lembrava de pequena nas pastelarias nos EUA.
Agora com a abertura da Liberty American Store, posso recriar várias memórias da minha infância traduzidos em sabores e texturas. Neste caso utilizei o coco ralado que comprei lá, mais suculento e doce do que aquele "serrim" horrível que se vende cá. Estes cupcakes ficam tão fofinhos todos cobertos com este coco! São de comer e chorar por mais...desculpem a minha falta de modéstia ;)




segunda-feira, 25 de março de 2013

Muito trabalho!!!


 Bolo da Minnie e da Margarida: massa de chocolate com recheio de chocolate.

 Bolo da Minnie: massa "devil's food cake" com recheio de mascarpone e frutos silvestres!
 
Mini cheeesecakes de chocolate branco e framboesa!


 Cakepops de chocolate!
 
 Bouquets de bolachinhas de manteiga decoradas com pasta de açúcar e glacê real.

 Bolo do Mickey Mouse: massa de chocolate e recheio de mascarpone, doce de morangos e morangos frescos!


Cupcakes de chocolate branco e framboesas!

terça-feira, 12 de março de 2013

Cupcakes!



Cupcakes de limão recheados com doce de mirtilos e cobertos com uma mistura de mascarpone e "lemon curd"! Yummy! ;)

Joaninha voa voa...



Mais um bolinhoa para a bébé de uma amiga que fez um aninho! Parabéns Ritinha!

terça-feira, 5 de março de 2013

Bolinhos!!!




Bolinho do Panda  para o Francisco. "So cute!" ;)





Bolo para festejar os EXCELENTES resultados da Equipa Bimby de BRAGA!