O maior desafio até hoje!

Hoje fiz pela primeira vez um bolo 3D que me foi pedido por uma pessoa muito simpática e que queria uma réplica da sua mala preferida, "Lady Dior".
Não ficou tão perfeito quanto gostaria mas para a primeira tentativa acho que não
está mal, tendo em conta que estava a desfiar as leis da gravidade com as asas da "mala"!
essa foi a parte mais difícil!
Mas o principal era a cliente ficar feliz! E pareceu-me que sim. Agora aguardo feedback em relação ao sucesso dos sabores: "Devil's food cake" com recheio de mascarpone e doce de morangos com framboesas! Sim! Outra vez o "Devil's food cake"!
Obrigada Nini pela oportunidade e pela fé!

PIC-NIC!

Hoje fizemos um pic-nic com as agentes da Bimby de Braga e devo dizer foi uma tarde muito bem passada! O espaço prometia: Quinta de Vilaça, em Braga, uma propriedade muito interessante para proporcionar muitos momentos bem agradáveis em qualquer evento.
E foi o que aconteceu, reuniram-se colegas "bimbólicas" e as suas respectivas famílias, noutro contexto que não de trabalho, todos muito relaxados e que bom que foi! Os meus filhos quase não saíram da piscina! Tivemos oportunidade de nos conhecermos noutro nível e criar laços de amizade. Pelo menos eu senti isso!
Que bela tarde!
Para celebrar este encontro fiz este bolinho que na minha modesta opinião ficou muito giro! Reunia muitos dos elementos presentes num pic-nic: a toalha, o cesto e as famosas "penetras", as formigas!
As colegas adoraram e eu fiquei muito feliz, claro, mas mais feliz fiquei quando algumas me disseram que tinha que sido um dos melhores bolos do género que comeram!
Ganhei o dia! E aqui está ele:

Bolachinhas!

Pois é, ainda parece que foi ontem que estive a fazer as bolachinhas para o chá de bébé da Luizinha! Mas a Luizinha já nasceu e agora estas bolachas são as ofertas para os convidados do seu batizado. Como o tempo passa rápido!

Porque as recordações querem se doces! :)

Um bolinho para outro batizado

Mais um bolo de batizado desta vez para um menino. Ficou bem fofo! Adoro cegonhas :)
O bolo era o "devil's food cake" com recheio de mascarpone e baunilha com frutos vermelhos! Yummy!

Regresso em cheio!

Meu Deus! O regresso foi a todo gás com 4 bolos feitos para o mesmo fim de semana!
Mas também foi um regresso cheio de desfios como poderão ver pelas fotos!
O bolo que se segue foi o o maior desafio que tive até hoje nesta arte dos bolinhos e fiquei surpreendida comigo mesma.

Uns cake pops a condizer, modéstia à parte ficaram lindos!

Para uma querida amiga, fiz este bolinho do batizado de seu filhote Ari que tem o mesmo que nome de um dos meus meninos.

O bébé foi feito em biscuit pela Elisabete, uma senhora muito querida que foi muito amável em me ajudar um atelier de artes decorativas em Braga, visitem que vale a pena!            http://www.jocumdarte.pt/


Peço desculpa pela qualidade, ou melhor falta dela, das fotos que se seguem!
Este bolo foi para um pedido de socorro de última hora. Tão última hora que só tive tempo de tirar a foto na mala do meu carro de noite, enquanto esperava pela pessoa que o iria receber!

E ainda falta fotos de um outro bolo que não tive oportunidade de fotografar mas vou ver se consigo uma foto.