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segunda-feira, 30 de julho de 2012

Parabéns Gui!

 Para festejar o primeiro aniversário do seu filhote, uma amiga minha pediu para fazer um bolo que reproduzisse o convite da festa. Acho que ficou bem giro! E os cakepops fizeram muito sucesso! Perguntam vocês: "Como é que ela sabe?" ... Porque provei! Hi hi hi!







sexta-feira, 27 de julho de 2012

Mais uns bolinhos e um deles novidade!

O meu maridinho faz anos hoje por isso os bolos são para ele, ou melhor, para ele e para os colegas de trabalho que vão lanchar estas doçuras.




Bolo de chocolate branco recheado de mousse de chocolate com pepitas e framboesas.

Uma novidade! Bolo "Hummingbird" ou Colibri com sabores de bananas, noz, canela e cobertura de queijo creme. Vamos ver o sucesso que faz...

quarta-feira, 25 de julho de 2012

Maratona de Bolos!!!

Que corrida! Encomenda de última hora para uma só pessoa! Espero que tenha gostado da minha selecção de sabores. Deixou ao meu critério!!

Devil's food cake com frutos vermelhos.


 Bolo de coco e lima com recheio de chocolate branco.


Bolo de limão recheado com doce de mirtilos e mousse de chocolate branco e pepitas de chocolate negro.


terça-feira, 24 de julho de 2012

Mais um bolinho!

Um bolo de princesas para uma princesa de cinco aninhos!
O bolo é de massa de baunilha como doce de morango e recheado com creme de mascarpone e baunilha.


segunda-feira, 23 de julho de 2012

Olá! Quanto tempo!

Já tinha saudades do meu cantinho doce mas a vida tem me dado pouco tempo para o fazer.



Aqui estão uma fotos do último bolo que fiz para o afilhado de uma amiga. Os meus filhos ficaram a roer de inveja!
Descuplem o "ruído visual" de algumas das fotos mas não tive tempo para aprimorar o "backdrop"!
Tratava-se de um bolo de limão com recheio de doce de mirtilo e creme de mascarpone e baunilha!
YUMMY!

terça-feira, 10 de julho de 2012

Últimos trabalhos...

Os meus últimos trabalhos foram fazer uns miminhos para a festa de aniversário da filha da minha melhor amiga, mana do coração e como tal a menina é minha sobrinha do coração!. Por isso, estes mimos eram ainda mais especiais!


 Bolachinha decorada com pasta de acúcar

 cakepops de bolo de cacau (devil's food cake)

 cupcakes de coco & lima

Mini donuts
A "minha"  Eva com a sua bolachinha :)

terça-feira, 3 de julho de 2012

O que tenho feito ultimamente...

 Cheesecake de morango

 Bolo devil's food recheado com doce de morango e chantily, decorado com pasta de açucar.


Boneca feita em biscuit pela D.Luisa Gonçalves.





Devil's food cake com  frutos silvestres

Pic-nic improvisado num minuto com os meus homens